Glou Guide 6

18,00

200 nouveaux vins naturels exquis à 20 euros maxi

Le Glou Guide est de retour pour une sixième tournée générale ! D’année en année, ce guide des vins naturels – sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière – s’impose comme un rendez-vous incontournable, une référence éclatante, un phare salvateur loin des néons de la grande distribution où s’échoue encore trop souvent le quidam en perte de repères liquides… Le Glou Guide, le seul guide qui surnage dans un océan de vins lestés d’additifs en tous genres ! Le Glou Guide, le seul guide constellé d’îles au trésor à boire, pour toutes vos escales et escapades vineuses ! Le Glou Guide, le seul guide qui découvre l’Atlantide et vous la sert dans un verre ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu’ils ont solidement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques à la chaîne, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels remarquables à prix convenable – pour boire beau à prix réglo.

C’est donc un effort incomparable qu’ont dû produire l’autrice et les deux auteurs de cette nouvelle épopée avinée pour parvenir à aligner les gros canons de l’année. Mais ils y sont arrivés, à la sueur du coude, maintes et maintes fois levé… À vous désormais d’en profiter !
Le Glou Guide c’est 200 vins naturels exquis à 20 euros maxi, et 500 cavistes indépendant·es en France, mais aussi en Belgique, en Suisse et dans le monde entier, où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par trois spécialistes forcené·es.

À paraître le 23 août 2023
256 pages / 130 x 210 mm
18 euros TTC
ISBN 978-2-36624-791-6

  

Auteur·trice

antonin cambourakis

Antonin Iommi-Amunategui

Antonin Iommi-Amunategui est l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au vin naturel (notamment Tronches de vin et le Manifeste pour le vin naturel, parus aux éditions de l’Épure) qu’il promeut également à travers les nombreux évènements (Sous les pavés la vigne, Mi-Livre Mi-Raisin...) qu’il organise dans toute la France par le biais de Nouriturfu, la maison d’édition et structure évènementielle qu’il a créée.
Irène Languin par PIERRE&NELLY.

Irène Languin

Historienne de la philosophie de formation, Irène Languin est journaliste à la Tribune de Genève. Après avoir mené pour le quotidien des débats sur des sujets politiques et de société, elle intègre la rubrique culturelle, où elle consacre sa plume aux arts visuels et contemporains. Elle voue aussi une passion aux vins naturels, qui lui offre de faire des incursions régulières dans les pages gastronomie du journal et qu’elle cultive à travers son compte Instagram sous le nom de Dame Glou. Crédit photo : Pierre&Nelly
Olivier Grosjean

Olivier Grosjean

Olivier Grosjean, féru de Jura et de nature, est un grand passionné de vin naturel. Il est notamment l’auteur du Blog d’Olif et des ouvrages Tronches de vin, Tronches de vin 2, Le vin jaune, De Profundis gustatives aux éditions de L’Épure et de Cavistes chez Nouriturfu.
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