Glou Guide 8

18,00

Près de 200 nouveaux vins naturels exquis à 20 euros maxi

Le Glou Guide est de retour pour une huitième tournée générale ! D’année en année, ce guide des vins naturels – sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière – s’est imposé comme un rendez-vous incontournable, une référence éclatante, une bouée salutaire dans le marécage des vins sans âme, perfusés aux intrants, parqués comme des huîtres triploïdes sous les néons de la grande distribution et autres marigots du marché vinique… Le Glou Guide, le seul guide qui vous détend le palais tel un hammam buccal ! Le Glou Guide, le seul guide qui vous masse les papilles comme un jacuzzi intime ! Le Glou Guide, le seul guide qui vous plonge, à longueur d’année, dans une rafraîchissante piscine mentale ! Slogans capillotractés mis à part, parce qu’ils ont solidement le vent en poupe, parce que les vignes se prennent de grandes baffes climatiques à la chaîne, il est chaque année de plus en plus difficile de trouver des vins naturels remarquables à prix convenable – pour boire beau à prix réglo.
C’est donc un nouvel effort incomparable qu’ont dû produire les cinq (eh oui, deux nouvelles recrues ont rejoint l’équipe cette année, et non des moindres !) autrices et auteurs de cette épopée avinée pour parvenir à aligner les gros canons de l’année. Mais elles et ils y sont arrivé·es, à la sueur du coude, maintes fois levé… À vous désormais d’en profiter !

Le Glou Guide, c’est près de 200 vins naturels exquis à 20 euros maxi, et plus de 600 cavistes indépendant·es en France, mais aussi en Belgique, en Suisse et dans le monde entier, pour dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par cinq spécialistes forcené·es.

 

Parution le 10 septembre 2025
248 pages / 130 x 210 mm
18 euros TTC
ISBN 978-2-38669-033-4

Auteur·trice

antonin cambourakis

Antonin Iommi-Amunategui

Antonin Iommi-Amunategui est l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au vin naturel (notamment Tronches de vin et le Manifeste pour le vin naturel, parus aux éditions de l’Épure) qu’il promeut également à travers les nombreux évènements (Sous les pavés la vigne, Mi-Livre Mi-Raisin...) qu’il organise dans toute la France par le biais de Nouriturfu, la maison d’édition et structure évènementielle qu’il a créée.
Olivier Grosjean

Olivier Grosjean

Olivier Grosjean, féru de Jura et de nature, est un grand passionné de vin naturel. Il est notamment l’auteur du Blog d’Olif et des ouvrages Tronches de vin, Tronches de vin 2, Le vin jaune, De Profundis gustatives aux éditions de L’Épure et de Cavistes chez Nouriturfu.
Irène Languin par PIERRE&NELLY.

Irène Languin

Historienne de la philosophie de formation, Irène Languin est journaliste à la Tribune de Genève. Après avoir mené pour le quotidien des débats sur des sujets politiques et de société, elle intègre la rubrique culturelle, où elle consacre sa plume aux arts visuels et contemporains. Elle voue aussi une passion aux vins naturels, qui lui offre de faire des incursions régulières dans les pages gastronomie du journal et qu’elle cultive à travers son compte Instagram sous le nom de Dame Glou. Crédit photo : Pierre&Nelly
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